2022年1月– date –

店舗用の賃貸物件を借りようとするとき耳にすることになる「スケルトン」、スケルトン物件ってなに？どういう意味？なにが良くて、何に気をつけないといけないのか、そんなスケルトン物件に関する疑問について、基本的な情報をご説明いたします。 【スケル...

開業時、大きな出費となる賃貸物件の内装工事費用。他にも数々の出費のかさむ開業期に、コストを抑える方法として、前の店舗の設備や内装を活かす「居抜き」という選択肢があります。今回は、そんな居抜き物件の確認するべきポイントをまとめてみました。 ...

【公的手続きと役所への届出】 公的機関への届出は、提出し忘れると営業の開始ができないなどの影響が出るケースがあるため、漏れのないよう準備を進めていかなくてはいけません。 公的機関への届出で、食品を扱う飲食店ならではの重要なものが、保健所へ...